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巴罗洛
赛拉图酒庄
2024-10-12977
信息概况

赛拉图酒庄(Ceretto)位于意大利皮埃蒙特(Piemonte) 的巴罗洛(Barolo)产区,是皮埃蒙特地区的最大的酒庄,而且一直以来赛拉图也是意大利好酒的代名词。

赛拉图酒庄于20世纪30年代由里卡多•赛拉图(Riccardo Ceretto)在阿尔巴(Alba)地区建立,至今已经有80多年的历史。六十年代后里卡多的两个儿子布鲁诺(Bruno)和马尔切洛(Marcello)在父亲的事业基础上继续将酒庄发展壮大。在1999年后,这两兄弟的子女们——家族的第三代也开始融入家族事业中来。

赛拉图酒庄葡萄园如今达到160公顷,坐落在皮埃蒙特的朗格区(Langhe region)和罗埃洛区(Roero region),包括巴罗洛和巴巴莱斯科(Barbaresco)的两个DOCG产区。

酒庄的这些葡萄园区建立了4个酒厂,分别是:

阿尔巴(Alba)地区的“Monsordo Bernardina”酒厂,亦是酒庄的总部,这里主要生产朗格和罗埃洛大区的葡萄酒;卡斯蒂廖内法莱托(Castiglione Falletto)村的“Bricco Rocche”酒厂,这里主要生产巴罗洛产区单一葡萄园葡萄酒;巴巴莱斯科村的“Bricco Asili”酒厂,这里主要生产巴巴莱斯科产区单一葡萄园葡萄酒;圣斯泰法诺贝尔博(Santo Stefano Belbo)村的“I Vignaioli Santo Stefano”酒厂,这里专门生产阿斯蒂麝香(Moscato)微起泡葡萄酒(一款甜葡萄酒)。

在酿酒方面;赛拉图酒庄在酿造葡萄酒过程中遵循可持续和生态友好理念,所有葡萄酒产品皆获得ISO9001质量认证以及IS022000:2005食物安全认证。另外生产的酒款众多,涵盖白葡萄酒、红葡萄酒以及半甜微起泡葡萄酒。

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